益生素是一类微生物制剂，它作为一种新型饲料添加剂，具有无毒、无副作用，以及促进动物生长，提高饲料转化率，增强动物机体的免疫功能等特点，目前已被广泛应用于畜禽养殖业。
益生素又称促生素或生菌剂，是指具有防止腹泻和促进动物生长作用的微生物制剂。由于益生素没有抗生素的残留、耐药性问题，对动物没有什么不利影响，应用前景比较广阔。特别是对提高猪的健康水平，促进生长具有良好的作用，具体在养猪上的使用有以下好处：
1、产生乳酸，使肠道ph值降低，保持肠道内微生物群正常化，可预防或治疗下痢。
2、产生过氧化氢及天然的抗菌物质，抑制和杀灭有害细菌微生物。
3、可产生淀粉分解酶、蛋白分解酶等多种消化酶及b族维生素，增加血液中的钙、镁等矿物质元素的吸收利用。
4、减少有害物质的生成，降低肠内粪便及血液中的氨量，改善饲养环境。